LA NOSTRA STORIA

La Pasticceria Costalpino è nata nel 1998 grazie alla visione e alla passione di Marco Fantozzi, un esperto artigiano che ha da sempre rappresentato il cuore e l’anima della produzione.
Marco è una figura cardine, non solo perché supervisiona ogni fase della lavorazione artigianale, ma anche perché è il principale punto di riferimento sia per i clienti che per i collaboratori, garantendo sempre la massima attenzione alle esigenze della clientela e alla qualità dei prodotti.

Situata nel caratteristico borgo di Costalpino, una frazione tranquilla nella periferia ovest di Siena, la pasticceria gode di una posizione strategica che unisce il fascino della tradizione alla comodità di un servizio per tutti i cittadini. Nel corso degli anni, grazie alla dedizione di Marco e del suo team, la Pasticceria Costalpino è cresciuta, ampliandosi e aprendo nuovi punti vendita per servire un numero sempre maggiore di persone.
Ad oggi, infatti, la pasticceria conta ben due punti vendita e un laboratorio di produzione, dove ogni giorno vengono preparate specialità fresche con un’attenzione rigorosa alla qualità.

Situata nel caratteristico borgo di Costalpino, una frazione tranquilla nella periferia ovest di Siena, la pasticceria gode di una posizione strategica che unisce il fascino della tradizione alla comodità di un servizio per tutti i cittadini. Nel corso degli anni, grazie alla dedizione di Marco e del suo team, la Pasticceria Costalpino è cresciuta, ampliandosi e aprendo nuovi punti vendita per servire un numero sempre maggiore di persone.
Ad oggi, infatti, la pasticceria conta ben due punti vendita e un laboratorio di produzione, dove ogni giorno vengono preparate specialità fresche con un’attenzione rigorosa alla qualità.

Fin dall’inizio, il nostro obiettivo principale è stato quello di proporre prodotti che combinino artigianalità, gusto autentico e massima freschezza. Ogni dolce che esce dai nostri laboratori è il risultato di una lavorazione scrupolosa e dell’utilizzo di materie prime selezionate con cura, fresche e di alta qualità.
La nostra missione è quella di soddisfare ogni cliente con prodotti che rispettano la tradizione dolciaria italiana e senese, con un occhio attento alle innovazioni che permettono di migliorare continuamente.

La vasta gamma di prodotti che offriamo è pensata per soddisfare ogni palato e occasione. I nostri clienti possono scegliere tra una selezione di dolci freschi di giornata, come cornetti, brioches e paste da forno, perfetti per colazioni e merende, oppure optare per prodotti secchi, ideali anche come regali o per essere gustati nei momenti di relax.
Tra le nostre specialità più apprezzate ci sono i Ricciarelli, tipico dolce senese dal sapore inconfondibile, e altre prelibatezze della tradizione pasticcera locale. Offriamo inoltre una gamma completa di pasticceria da forno e torte personalizzate per eventi speciali, dalle eleganti torte Charlotte, alle classiche Sacher, fino alle crostate e alle torte di frutta, preparate su misura per compleanni, matrimoni e altre celebrazioni.

Grazie all’impegno quotidiano, l’esperienza e la creatività del nostro team, abbiamo costruito un rapporto di fiducia con la nostra clientela. Chi entra in una delle nostre pasticcerie non trova solo dolci, ma una vera e propria esperienza di gusto che riflette l’amore per la pasticceria artigianale e per le tradizioni locali, arricchita da un tocco di modernità che ci permette di proporre sempre nuove idee.

Oltre alla vendita al dettaglio, collaboriamo con vari ristoranti, hotel e strutture ricettive che desiderano offrire ai loro ospiti una selezione di dolci di alta qualità, aggiungendo un tocco di dolcezza che fa la differenza.
Con un impegno costante nel mantenere e superare i nostri standard di qualità, la Pasticceria Costalpino è oggi sinonimo di eccellenza e affidabilità nel panorama della pasticceria senese e non solo, diventando un punto di riferimento per chiunque ami i sapori autentici e la qualità artigianale.